Az ezredfordulóig a mikológia nem volt egy külön tudományág a gombák nemzetségét igazából nem tudták hova sorolni mivel nem hasonlít se a növény se az állatvilágra hiába vannak közös jegyek Az ezredfordulótól a mikológia az állat és növénytan mellett önálló tudományággá fejlõdött.
Több mint egymillió gombafaj létezik a világon de ezek többsége nem ehetõ erõsen toxikus mérgezõ. A mi feladatunk megismertetni a nagyközönséggel azokat a gombafajokat ami fogyasztható és ehetõ.
Magyarországon fehér ill. Barna kalapú csiperke és Laskagomba termesztésével foglalkoznak nagyrészt. Az utóbbi évtizedben a kutatók nagy jelentõséget tulajdonitanak a gyógygombák emberi szervezetre gyakorolt jótékony élettani hatásainak Ennek köszönhetõen Magyarországon is elindult egy folyamat a gyógygombák termesztésének irányába de egyelõre csak szûk körben. A termesztésnek gátat szab,hogy ezen gombafajok nagy része nehezen termeszthetõ hazai körülmények között Budapesten és környékén a csiperkegomba termesztés többnyire hatalmas mészkõ pincékben folyik. Magyarországon az erdõben szedett gombákkal szemben az éves mennyiség 90%-t termesztik ellenõrzött biztonságosalapanyagokon.