Grilezett szűzpecsenye gombával friss salátával
szeptember 20, 2016
Laskás-cukkinis lasagne
szeptember 20, 2016
Hozzávalók:
- csiperkegomba – 500 g
- babkonzerv – 300 g
- fetasajt – 100 g
- citrom – 1-2
- koriander vagy petrezselyem – 1 csokor
- olívaolaj, só, bors
Elkészítés:
Fõzzük ki a gombafejeket lobogó vízben. Csepegtessük le és forgassuk meg olívaolajban. Sózzuk és borsozzuk. Adjuk hozzá a puha babot, a fetasajtot és ízesítsük citromlével. A legvégén adjuk hozzá a zöldfûszert. Friss, fejtett babból még ízletesebb!
